Pollo marinato con verdure saltate

Se nel vostro schema dietetico è previsto che voi possiate mangiare del petto di pollo e delle verdure a volontà, provate la ricetta che vi illustro qui di seguito e vedrete che la classica accoppiata da dieta - pollo + verdure - che può sembrare in apparenza triste, si trasformerà in un piatto sfizioso, appetitoso e rapido da fare.

Per eseguire questa ricetta, avete bisogno di 120 grammi circa di petto di pollo, un limone non trattato, uno spicchio di aglio, poco pepe e poco curry. 

Lip Balm Beeswax di Walgreens: mie impressioni

Qualche giorno fa, in questo post su Instagram, vi ho mostrato i regali che mi ha gentilmente portato mia cugina dalla Florida e tra questi c'era anche il balsamo per le labbra della Walgreens, nota catena di shop americani, di cui vi voglio parlare oggi. 

Dal punto di vista estetico, si presenta come la miniatura di un alveare, 

5 cereali con asparagi selvatici e pesce misto

Come da promessa, ecco qual era il piatto principale della cena di ieri sera, che vi ho in parte anticipato in questo post su Instagram: 5 cereali con asparagi selvatici e "Misto di Mare Rosso" della Findus.

Gli ingredienti principali per realizzare questo primo piatto sono pochi: 50 grammi di cereali misti (grano, farro, orzo, riso e avena; io ho usato quelli della marca "Fiorile", che trovo buonissimi, anche perché tengono perfettamente la cottura), circa 100 grammi di "Misto di Mare Rosso" della Findus (un mix di totani, cozze e calamari) e degli asparagi selvatici.

Polvere detergente ad azione enzimatica di Veld's: mie impressioni

Oggi vi voglio parlare di un prodotto veramente interessante, la Poudre Fine Nettoyante à Action Enzymatique di Veld's, una marca di nicchia che a Trieste trovo da Belle et Beau di Costanza ed Emanuele, uno dei miei "spacci" preferiti in quanto a beauty e skincare e che online potete trovare su diversi siti (come ad esempio http://www.lamaisondeparfum.it). 

Questo prodotto, contenuto in una bottiglietta cilindrica di plastica rigida, chiusa da un tappo di plastica metallizzata che si avvita,

Pasta con crema di melanzane e tonno

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice, appetitosa e ovviamente dietetica: pennette con crema di melanzane e tonno.

Gentle Exfoliating Cleanser della linea Rosa Centifolia di RENSkincare: mie impressioni

Oggi vi voglio parlare di un esfoliante delicato di una marca inglese che adoro alla follia, REN skincare, e di cui mi avete già sentito parlare più volte su Instagram (qui, qui, qui, qui, qui e qui). REN è un brand inglese nato nel 2000, che produce prodotti per lo skincare senza siliconi, parabeni, PEG, SLS, SLES, paraffina, oli minerali e fragranze sintetiche, e si trova o nelle profumerie di nicchia (a Trieste io la acquisto da Belle et Beau di Costanza ed Emanuele, per me certezza di professionalità, cortesia e disponibilità), in alcune farmacie e parafarmacie, oppure online su http://www.beautyaholicshop.com, sito specializzato nella vendita di prodotti naturali di alta profumeria e in cui potete controllare anche l'inci completo di ogni singolo prodotto di tutte le marche commercializzate.

L'esfoliante in questione si chiama Gentle Exfoliating Cleanser della linea Rosa Centifolia ed è contenuto in un tubo di plastica morbida, che permette un'erogazione pratica e immediata. 

Crema per il seno Popi Popi di Lush: mie impressioni

Come annunciato circa tre settimane fa in questo mio post su Instagram, con l'acquisto della crema Karma Kream di Lush ho ricevuto in omaggio due campioncini molto graditi: uno della crema per il seno Popi Popi (un nome, un programma :-))) e uno di Herbalism, detergente solido per il viso.

Oggi vi parlo della crema per il seno Popi Popi (che nella versione originale inglese si chiama Lovely Jubblies), che è a base di infusi di spiraea ulmaria (meglio nota come Regina dei Prati) e di petali di rosa, oli biologici spremuti a freddo di mandorle, enotera, jojoba e avocado, burro di cacao, miele di fiori di arancio amaro, oli essenziali di citronella e Ylang Ylang, essenza assoluta di gelsomino e petali di giglio tigrino.

 http://media.pinkblog.it/c/cre/cremapopipopi.jpg

https://www.lush.it/

Funghi champignon ripieni

Nuova ricettina light, semplice da fare e gustosa: funghi champignon ripieni di ricotta e spezie.

Ingredienti: funghi champignon (io ne ho usati 8); 100 grammi di ricotta (io ho usato la Vallelata, ma ovviamente potete usare quella che avete a disposizione); prezzemolo tritato, pepe, curry, curcuma e semi di sesamo.

Creme per il corpo, per le mani e per il viso di Weleda: mie impressioni

Cari tutti, 

vi presento qui di seguito le recensioni di altri campioncini di prodotti Weleda che mi sono stati sia regalati in occasione del Cosmofarma 2015,

sia spediti direttamente dall'azienda a casa alcune settimane dopo, come vi avevo mostrato in questo post su Instagram.

Oggi però mi occuperò solamente di campioncini, mentre nei prossimi post vi parlerò anche dei prodotti in taglia grande, che ho avuto modo di usare più a lungo e su cui, quindi, mi sono fatta un'idea piuttosto precisa. Ma bando alle ciance e iniziamo subito, visto che i prodotti che ho testato sono parecchi :-)))

La linea alla mandorla e zenzero de La Saponaria

Oggi vi ripropongo una serie di prodotti di cui avevo già parlato in questo post su Instagram e di cui vi riparlo volentieri, perché avendoli usati per parecchio tempo, mi sono fatta un'idea ancora più precisa: la limited edition che comprende il gel esfoliante per il viso, il sapone/scrub per il corpo e il burro solido per il corpo alla mandorla e zenzero de La Saponaria, azienda ecobio di Vallefoglia, in provincia di Pesaro Urbino. 

La mia meravigliosa esperienza in Dior House con simplyNabiki e DavideFrizzi

Visto che a breve ci sarà un nuovo incontro con Ilenia (simplyNabiki) e Davide Frizzi in Dior House a Milano, ho pensato di riproporvi il racconto della mia analoga e stupenda esperienza, che ho vissuto il 6 febbraio 2015 e che avevo pubblicato sul mio profilo Instagram in sei puntate e che qui invece vi ripropongo in un'unica soluzione, corredata da numerose foto inedite scattate in quella giornata con il mio fidato I-Phone 5 (tranne qualche eccezione, che specifico) e che per ovvi motivi di spazio non ho potuto pubblicare su Instagram.
Che dire....che a ripercorrere quella incredibile esperienza mi è nuovamente venuta la pelle d'oca perché a distanza di quattro mesi mi sembra ancora incredibile pensare alla possibilità che mi è stata data, ma....bando alle ciance e buona lettura!!
p.s.: faccio un enorme in bocca al lupo a tutte le ragazze che hanno partecipato e a quelle che verranno scelte per partecipare al nuovo evento #nabikidior: divertitevi e sognate come mi sono divertita e ho sognato io!!!

Trieste, 31 gennaio 2015: mentre sto camminando sul lungomare di Barcola, mi arriva una mail sul cellulare, leggo e rimango senza parole...sono stata selezionata per partecipare all'evento #simplyNabikidior, che si sarebbe tenuto qualche giorno dopo nella splendida cornice della Dior House a Milano, insieme ad altre due giovanissime ragazze, ovviamente Ilenia (alias simplyNabiki, youtuber che seguo con passione da parecchio tempo) e il mitico make-up artist Dior Davide Frizzi. 
Ho pochissimo tempo per organizzarmi, ma non ci penso su due volte: mentre sono ancora per strada, nonostante avesse iniziato a piovere, rispondo immediatamente dal cellulare alla mail di Ilenia confermando la mia presenza, chiamo sul lavoro per avvisare che per due giorni non sarei stata presente e telefono alla mia grande amica Chiara, che senza esitare per neppure un secondo mi conferma la disponibilità ad ospitarmi nella sua meravigliosa casa sui Navigli.

Trieste, 5 febbraio 2015: subito dopo pranzo, prendo il treno per raggiungere prima Mestre e poi Milano, nel fine settimana credo più gelido di tutto l'inverno; sono, infatti, partita da Trieste con la bora che soffiava a più di 120 km/h (ma, noncurante di questo "piccolo dettaglio", la mattina sono andata dalla parrucchiera a farmi la piega e, chissà come mai, non c'era nessuno :-))))) e sono arrivata in serata in una Milano meravigliosamente imbiancata dalla neve.

Milano, 6 febbraio 2015:  l'ora dell'appuntamento in Dior House era fissato per le 10, ma io già alle 9.30, dopo una notte passata insonne a causa dell'agitazione, ero nella reception del gruppo LVMH, luogo prescelto per il ritrovo. 
Dopo pochi minuti, vengo accompagnata all'interno della Dior House da Elena, la PR di Dior, una donna intelligente, generosa, educata e disponibile, come del resto tutte le persone con cui ho avuto a che fare durante quella meravigliosa giornata. Entrata nella stanza a noi riservata nella Dior House, mi trovo di fronte un ambiente luminoso, chic ma sobrio allo stesso tempo, reso raffinato ed elegante da tutti i profumi Dior collocati su diversi tavoli e vetrine, da un espositore pieno di tutti i trucchi Dior (compresa la collezione primavera-estate 2015), da una sorta di meravigliosa installazione a parete con smalti e rossetti Dior, nonché le immagini simbolo delle campagne pubblicitarie della Dior. 

Involtini di melanzane ripieni di ricotta

Ricetta passo dopo passo di uno dei modi in cui mi piace consumare la ricotta che mi spetta: usarla per farcire degli involtini di melanzane alla piastra. 

Dopo aver grigliato delle fette di melanzane piuttosto sottili (che qui vedete in un Tupperware, perché preparate il giorno prima),

mescolate 100 grammi di ricotta (io ho usato quella della Vallelata)

Zucchine ripiene di tonno

Oggi vi propongo un modo semplice e sfizioso per poter mangiare sia il tonno sott'olio che le zucchine.

Lavate accuratamente e far bollire per circa 8 minuti in poca acqua 5 zucchine (io l'acqua non l'ho salata, ma voi potete anche farlo se volete); 

tagliatele a metà, scavatele con un cucchiaino 

Pasta con il ragù light

Chi l'ha detto che chi è a dieta non può permettersi di mangiare la pasta con il ragù?

Premetto che, non essendo una grande amante della carne, il ragù non rientra tra le mie pietanze preferite, ma guardando tutte le foto pubblicate sul mio profilo Instagram da maggio 2014 a oggi, mi sono resa conto che questo condimento non compare mai tra i miei post e questo significa che non mangio pasta con il ragù da più di un anno; domenica pomeriggio, quindi, ho deciso di rimediare e di preparare il ragù, ovviamente in versione light :-)

Gli ingredienti necessari per una doppia porzione  (abbondante) di ragù sono: 120 grammi circa di carne macinata di manzo magra; qualche costa di sedano; una grande carota; mezza cipolla; uno scalogno; salsa di pomodoro fresco.

Crema Mani e Crema Fluida per il Corpo della Linea Mandorla BioSensitive di Weleda: mie impressioni

Dopo avervi parlato dell'Olio Cellulite alla Betulla e del Gommage Doccia alla Betulla, proseguono le mie recensioni sui prodotti Weleda che ho ricevuto in omaggio: oggi è la volta della Crema Mani e della Crema Fluida per il Corpo della nuova "Linea Corpo Mandorla Bio Sensitive", specifica per pelli sensibili e facilmente irritabili e che comprende anche una Doccia Cremosa, che non possiedo.

Della Crema Mani ho ricevuto tre campioncini per un totale di 4,5 ml di prodotto, che mi sono bastati per circa dieci giorni, tempo più che sufficiente per farmi un'idea ben precisa su questa crema. A base di olio di mandorle dolci (molto delicato, ben tollerato dalle pelli sensibili e adatto a contrastare secchezza e disidratazione), glicerina (di origine vegetale, nei prodotti Weleda è ottenuta tramite la saponificazione di olio di palma e di cocco), estratto di carragenina (addensante e lubrificante derivato dall'alga rossa) e amido di tapioca (addensante nelle emulsioni e levigante la pelle), questa crema per le mani ha una consistenza fluida, si stende e si assorbe molto facilmente e ha un profumo buonissimo - sono un'appassionata di tutto ciò che sa di mandorla - anche se la fragranza tende a non permanere troppo a lungo sulle mani. E' un prodotto che potrei acquistare nella taglia grande da 50 ml perché effettivamente lascia le mani morbide, perfettamente idratate, non unte e piacevolmente - anche se temporaneamente - profumate.