Funghi champignon ripieni di tonno e zucchine

Cari tutti, buongiorno!!!

Finalmente, dopo tanto tempo, vi propongo una nuova ricetta light: funghi champignon ripieni di tonno e zucchine lesse.

Polpette di cous cous e funghi in salsa di pomodoro

Cari tutti, buongiorno!

Vi ricordate che nella ricetta dei funghi ripieni di tonno, patate lesse e prezzemolo vi avevo detto che mi era avanzato del ripieno e che lo avevo utilizzato per un'altra ricettina sfiziosa? Oggi è proprio di questo che vi voglio parlare e cioè delle polpette di cous cous e funghi in salsa di pomodoro.

Funghi champignon ripieni di tonno, patata lessa e prezzemolo

Cari tutti, buongiorno!

Eccomi finalmente tornata con una nuova ricetta light, facile e sfiziosa, dopo tanto tempo in cui non pubblicavo nulla: funghi champignon ripieni di tonno, patata lessa e prezzemolo fresco.

Pasta con crema di melanzane e tonno

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice, appetitosa e ovviamente dietetica: pennette con crema di melanzane e tonno.

Zucchine ripiene di tonno

Oggi vi propongo un modo semplice e sfizioso per poter mangiare sia il tonno sott'olio che le zucchine.

Lavate accuratamente e far bollire per circa 8 minuti in poca acqua 5 zucchine (io l'acqua non l'ho salata, ma voi potete anche farlo se volete); 

tagliatele a metà, scavatele con un cucchiaino